來源：陜西日報
本報訊?。ㄓ浾吖鶗员螅?0月19日，由國家科技部、農(nóng)業(yè)部聯(lián)合主辦，省科技廳、西北農(nóng)林科技大學、西安銀橋股份有限公司承辦的首屆中國奶業(yè)科技發(fā)展論壇在西安召開?？萍疾扛辈块L劉燕華、農(nóng)業(yè)部副部長張寶文、副省長朱靜芝等出席了論壇的開幕式。
奶業(yè)是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展進入新階段以后增長最快、對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整作用最大、最富有朝氣的重要產(chǎn)業(yè)之一，也是推動第一、二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，改善居民膳食結(jié)構(gòu)的重要戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)?！笆濉逼陂g，我國奶業(yè)連續(xù)四年平均增長超過25％，人均占有量達到了18千克。我國已經(jīng)初步建立了較完善的奶牛繁育和生產(chǎn)體系，奶牛存欄量1065萬頭，國內(nèi)乳品加工企業(yè)達到了1500多家，乳品消費市場已基本形成，乳品逐漸成為消費者不可或缺的飲食品。但是總體上講，我國奶業(yè)科技水平與世界發(fā)達國家相比還有較大的差距，我國奶業(yè)科技的發(fā)展仍然任重道遠。
以“加強科技自主創(chuàng)新，促進我國奶業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展”為主題的本次論壇是我國奶業(yè)科技界的一次盛會，有來自全國各地的政府管理人員、奶業(yè)界的專家和企業(yè)負責人共150多人參加。與會人士將通過對奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和問題、奶產(chǎn)業(yè)競爭力、國內(nèi)外奶業(yè)科技發(fā)展趨勢及我國奶業(yè)科技發(fā)展等重點問題的研討，提出我國奶業(yè)發(fā)展的科技需求、奶業(yè)科技的發(fā)展方向和優(yōu)先發(fā)展的領域，為我國奶業(yè)的中長期發(fā)展戰(zhàn)略和政策的制訂提供有益的建議。
