
前日,全國(guó)政協(xié)委員崔永元在接受記者采訪時(shí)稱(chēng),找到了一些省份濫種轉(zhuǎn)基因作物的證據(jù),他認(rèn)為農(nóng)業(yè)部應(yīng)該對(duì)此負(fù)責(zé),但從來(lái)沒(méi)有得到農(nóng)業(yè)部的回應(yīng)。崔永元甚至稱(chēng),“你讓我拿命賭我都賭”。
昨日下午,全國(guó)政協(xié)委員、農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)牛盾在下榻酒店接受了成都商報(bào)的獨(dú)家專(zhuān)訪,大大方方回應(yīng)了崔永元的質(zhì)疑。談到轉(zhuǎn)基因食品,他說(shuō),“我肯定在吃。單就豆類(lèi)這一單一品種來(lái)說(shuō),我認(rèn)為它的風(fēng)險(xiǎn)幾乎是零”。
轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物生產(chǎn)
絕大部分在實(shí)驗(yàn)室階段
成都商報(bào)記者(以下簡(jiǎn)稱(chēng)記者):這段時(shí)間關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的爭(zhēng)論鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。崔永元認(rèn)為中國(guó)轉(zhuǎn)基因?yàn)E種程度是世界第一的,他說(shuō)他敢跟農(nóng)業(yè)部官員打賭。不知道您敢不敢跟他賭這個(gè)?
牛盾:崔永元是社會(huì)公眾人物,他很有水平,也很有責(zé)任感,我聽(tīng)說(shuō)他甚至自費(fèi)到美國(guó)做調(diào)查。他的觀點(diǎn)我也聽(tīng)到了不少,但是還不那么系統(tǒng),我只能從農(nóng)業(yè)部的角度,或者從我的工作角度來(lái)說(shuō)這個(gè)問(wèn)題。轉(zhuǎn)基因這三個(gè)字從字面上理解,它就是個(gè)高新技術(shù),基因工程應(yīng)該是高新技術(shù)里的制高點(diǎn)。我覺(jué)得國(guó)家一定要在這個(gè)制高點(diǎn)上有一席之地。我們要有話語(yǔ)權(quán),所以國(guó)家應(yīng)該在轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研發(fā)上加大投入,建立團(tuán)隊(duì),建立基礎(chǔ)設(shè)施,我們的目標(biāo)就是要拿到中國(guó)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。
我們說(shuō)轉(zhuǎn)基因,一個(gè)是轉(zhuǎn)基因技術(shù),一個(gè)是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的得到,實(shí)際上是三個(gè)階段:第一個(gè)步驟是實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)品;第二個(gè)步驟是中間實(shí)驗(yàn)和環(huán)境釋放轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品;第三個(gè)產(chǎn)品叫做大田農(nóng)產(chǎn)品,我們現(xiàn)在也可以叫它商品化生產(chǎn)。
現(xiàn)在,我們轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),絕大部分是在實(shí)驗(yàn)室。在實(shí)驗(yàn)室里是絕對(duì)安全的,那是一套完整的制度和標(biāo)準(zhǔn),絕不會(huì)漂移,絕不會(huì)逃逸,絕不會(huì)對(duì)我們的人體健康造成負(fù)面損害,也絕不會(huì)對(duì)環(huán)境安全造成危害。
記者:您說(shuō)的是絕大部分,那還剩一小部分在哪里?
牛盾:還剩一部分是在中間實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié),現(xiàn)在主要是在園藝產(chǎn)品上有一些中間實(shí)驗(yàn),但這也是絕對(duì)安全的。為什么要這樣做?實(shí)驗(yàn)室做完了以后對(duì)人體有什么危害?對(duì)環(huán)境有什么負(fù)面影響?我們會(huì)在很小的面積進(jìn)行種植,讓它在自然的條件下看有什么負(fù)面影響,但這是完全可控的。你知道現(xiàn)在大田商品化生產(chǎn)的有什么嗎?很少,到目前為止,就是轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉、轉(zhuǎn)基因黑木瓜兩種。
有進(jìn)口美國(guó)轉(zhuǎn)基因大豆
榨成油對(duì)我們是安全的
記者:以前開(kāi)發(fā)布會(huì)說(shuō)過(guò)大概有十個(gè)品種,是吧?
牛盾:那都是在第二階段。而現(xiàn)在能夠在市場(chǎng)見(jiàn)到的就是這么兩個(gè)品種。
記者:糧食我們?cè)诟戕D(zhuǎn)基因試驗(yàn)嗎?
牛盾:糧食也在搞試驗(yàn),轉(zhuǎn)基因的主糧,轉(zhuǎn)基因的畜牧產(chǎn)品、水產(chǎn)品都在搞,但就是實(shí)驗(yàn)室階段。
記者:有沒(méi)有從美國(guó)進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因作物?
牛盾:轉(zhuǎn)基因棉花有,轉(zhuǎn)基因大豆我們有進(jìn)口。但是我們規(guī)定轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口以后只能做加工產(chǎn)品,不能作為種子在中國(guó)的國(guó)土上進(jìn)行生產(chǎn)繁育。這些都是有法律規(guī)定的,所以轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)來(lái)以后就榨成油。中國(guó)的植物油需要高,我們(把轉(zhuǎn)基因大豆)榨成油,轉(zhuǎn)基因成分主要在蛋白質(zhì)里,沒(méi)有在脂肪里。這個(gè)榨油的過(guò)程中只有非常微量的轉(zhuǎn)基因碎片和片段在脂肪里,那個(gè)風(fēng)險(xiǎn)我認(rèn)為幾乎是零。所以這個(gè)油對(duì)我們是安全的。
記者:可人們對(duì)轉(zhuǎn)基因的信任度是比較低的。
牛盾:現(xiàn)在我們有一個(gè)國(guó)家層面的安全評(píng)價(jià)委員會(huì)。這個(gè)委員會(huì)不光是我們農(nóng)業(yè)部的人,還有衛(wèi)生部、環(huán)保部的人,有研究食品安全的人,甚至有社會(huì)學(xué)家、倫理學(xué)家。我們都在一起研究,大家有共識(shí)了才簽發(fā)安全證書(shū)。
記者:簽發(fā)安全證書(shū),就可以大面積種植了嗎?
牛盾:這個(gè)安全證書(shū)是對(duì)轉(zhuǎn)基因品種進(jìn)行安全評(píng)價(jià)的證書(shū),拿到后還需要兩個(gè)安全評(píng)價(jià):一是國(guó)家級(jí)種子審定,還要進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn),都通過(guò)以后才可能商品化。完成另外兩個(gè)試驗(yàn)要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的程序,對(duì)周期不斷重復(fù)。因此目前為止,只有我說(shuō)過(guò)的兩個(gè)品種進(jìn)行了商品化。
崔永元并不是第一個(gè)舉報(bào)的
“濫種”這個(gè)術(shù)語(yǔ)我還得學(xué)習(xí)
記者:崔永元說(shuō),包括廣東在內(nèi)的一些省份都存在著轉(zhuǎn)基因作物濫種情況。
牛盾:其實(shí),我們已經(jīng)展開(kāi)了調(diào)查。“濫種”這個(gè)術(shù)語(yǔ)首先我還得好好學(xué)習(xí)一下,至少我從事這個(gè)工作還沒(méi)有(聽(tīng)說(shuō))這個(gè)術(shù)語(yǔ)。對(duì)于商品化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品,我們還有兩條:第一是我們?nèi)匀辉谧匪菰诟櫍诙俏覀儼凑辗傻囊?guī)定一定要標(biāo)識(shí),給消費(fèi)者知情權(quán)、選擇權(quán)。
記者:什么時(shí)候會(huì)有一個(gè)結(jié)果?
牛盾:這事并不是崔永元第一個(gè)舉報(bào)出來(lái)的,我們已經(jīng)在調(diào)查了。為什么出這個(gè)問(wèn)題?我坦率講,如果這個(gè)問(wèn)題是確鑿的,那出了是違法的,是要追究責(zé)任的;如果是試驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生逃逸現(xiàn)象,那就是播種過(guò)程中的事故,得從科研角度追查責(zé)任。有結(jié)果咱們就共享吧。
記者:您自己會(huì)吃轉(zhuǎn)基因的食物嗎,或者有轉(zhuǎn)基因成分的食物您會(huì)吃嗎?
牛盾:現(xiàn)在肯定在吃,不吃都不可以。比如大豆油,我剛才講了,單一這個(gè)品種來(lái)講,目前我覺(jué)得它的風(fēng)險(xiǎn)幾乎是零。其他的我還沒(méi)有去消費(fèi),因?yàn)楝F(xiàn)在還沒(méi)有這個(gè)條件,我們也不進(jìn)口,到了國(guó)外我也不愿意去嘗試。
記者:您作為農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng),能不能給中國(guó)消費(fèi)者說(shuō),目前中國(guó)市場(chǎng)上的轉(zhuǎn)基因食品是可以放心吃的?
牛盾:我們可以負(fù)責(zé)任地向消費(fèi)者,向城鄉(xiāng)居民來(lái)表態(tài),就是我們?cè)谵D(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)方面,是按照科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn),按照相關(guān)法律來(lái)保證它的質(zhì)量安全。有了這些程序以后,消費(fèi)者就可以按照自己的喜好來(lái)進(jìn)行選擇。有了這樣的程序,它就有了安全的保障。
成都傳媒集團(tuán)全國(guó)兩會(huì)報(bào)道組
成都商報(bào)記者 王繼飛 北京報(bào)道
兩會(huì) 探訪
四川省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng):
四川轉(zhuǎn)基因研究全國(guó)領(lǐng)先,但沒(méi)有一個(gè)產(chǎn)品申報(bào)商業(yè)推廣
作為產(chǎn)糧大省,四川有沒(méi)有研究、種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物?昨日,成都商報(bào)記者采訪了全國(guó)人大代表、四川省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)任永昌。
成都商報(bào)記者(以下簡(jiǎn)稱(chēng)記者):四川有轉(zhuǎn)基因研究嗎?
任永昌:對(duì)轉(zhuǎn)基因,我們現(xiàn)在的態(tài)度就是積極研究,但對(duì)商業(yè)化推廣一定要嚴(yán)格把關(guān)審查。四川的轉(zhuǎn)基因研究在全國(guó)是處于領(lǐng)先的,無(wú)論是水稻、玉米、油菜,包括一些經(jīng)濟(jì)作物,還包括一些畜牧業(yè)。主要有川農(nóng)大、省農(nóng)科院,還有四川大學(xué)在研究,我們安排了上億元研究經(jīng)費(fèi)。
記者:研究轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物要有試驗(yàn)田吧?
任永昌:我們有封閉的試驗(yàn)田。土地流轉(zhuǎn)承包,農(nóng)民也不知道是轉(zhuǎn)基因研究,周邊都有隔離,是很?chē)?yán)密的一套研究方法,這個(gè)你們放心,不會(huì)有什么問(wèn)題的。
記者:研究后,有沒(méi)有申報(bào)轉(zhuǎn)基因品種?
任永昌:目前四川一個(gè)轉(zhuǎn)基因品種都沒(méi)有批。這必須報(bào)農(nóng)業(yè)部批,但是我們目前一個(gè)都沒(méi)有報(bào),也就是說(shuō)目前我們沒(méi)有批一個(gè)產(chǎn)品進(jìn)入商業(yè)推廣和大面積推廣。
記者:目前四川市場(chǎng)上有轉(zhuǎn)基因食品嗎?
任永昌:我們對(duì)成都的市場(chǎng)不間斷地進(jìn)行過(guò)轉(zhuǎn)基因食品的抽檢,四川看來(lái)情況比較好。我們也發(fā)現(xiàn)了省內(nèi)個(gè)別企業(yè)讓轉(zhuǎn)基因食品流進(jìn)來(lái),我們?nèi)ツ昙s談了若干家企業(yè),他們違規(guī)了,因?yàn)樗麄儧](méi)有權(quán)利做轉(zhuǎn)基因食品。轉(zhuǎn)基因水稻還沒(méi)有進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化推廣,但我們也在抽檢大米,把得比較嚴(yán)。
記者:這些違規(guī)流進(jìn)來(lái)的轉(zhuǎn)基因食品,是國(guó)外進(jìn)口的還是國(guó)內(nèi)種植的?
任永昌:這個(gè)不好說(shuō),可能有些是國(guó)外的。
記者:國(guó)內(nèi)批準(zhǔn)了哪些轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物了?
任永昌:現(xiàn)在國(guó)家批準(zhǔn)進(jìn)行商業(yè)化的只有木瓜、棉花。成都商報(bào)記者 余文龍 韓利

