夏菜育苗常用的播種方式是撒播和營(yíng)養(yǎng)缽穴播,視蔬菜種類而定。茄果類、豆類常用撒播,瓜類常用營(yíng)養(yǎng)缽穴播。撒播時(shí)要求播種均勻,對(duì)已催芽的種子,播種時(shí)要注意防止碰斷胚根。播種前要澆足底水,播種后要適當(dāng)壓土,使種子與床土接觸,然后覆上營(yíng)養(yǎng)土,覆土厚度視種子大小而異,一般為種子厚度的1至2倍。播種后覆蓋一層稻草,再蓋薄膜保溫保濕。對(duì)于一些比較貴重的種子或根的再生能力差,不宜移苗的蔬菜秧苗用營(yíng)養(yǎng)缽穴播較適宜。播種前先在營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)裝入營(yíng)養(yǎng)土,營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)壓實(shí),但不能裝得過滿,要留下播后覆土的深度。播前澆足底水,采用點(diǎn)播方法,一般一個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽播1至2粒種子,菜豆、豇豆等每個(gè)缽播3至4粒種子。播后覆土,蓋膜保溫。但瓜類蔬菜,特別是豆類蔬菜播種時(shí),苗床的濕度要嚴(yán)格控制,若苗床比較濕潤(rùn),則播種前就不要再澆水,否則容易出現(xiàn)爛籽現(xiàn)象。